北京新发地市场内，工人们正加工净菜。

5月14日，北京市商务局、北京市农业农村局发布《关于逐步推进净菜上市工作的指导意见》，以生产、销售、包装等环节为重点，全面推进净菜上市，减少垃圾总量。记者从北京新发地市场了解到，市场推动“净菜进场”，年减少垃圾总量20%。

北京市商务局储备调控处副处长王云峰介绍，北京净菜上市工作采取分阶段方式逐步推进，先期主要在农产品生产企业和农产品批发市场、连锁超市等农产品流通企业组织开展，重点抓住生产、销售、包装等三个环节。通过在农产品生产和流通领域，加强净菜基地及加工企业建设，发展鲜切菜龙头企业，推进绿色减量及循环利用包装，引导居民消费习惯等方式，逐步推进净菜上市工作，实现农产品垃圾源头减量。

5月14日，北京新发地市场，菜商收拾半净菜。

不少市民到北京新发地市场购买蔬菜。

工人们将机器清洗后的土豆逐个刮皮。

工人们将加工好的净菜打包。

北京新发地市场推广使用可折叠包装箱，这种箱子可循环使用250次。