行业动态POSITION

当前位置: 首页 > 新闻资讯 > 行业动态

咨询电话:025-52116720
胖东来:从端午节生活提案看胖东来如何给商品铸魂

时间:2020-06-24   浏览:2414 次   胖东来  端午节     

只有我们走进顾客的心里,顾客才会走进我们的店里。


端午节是中华民族的传统节日,吃粽子是端午节的习俗之一。



粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,因为历史的沉淀和文化的积累,粽子不仅仅只是一种商品,更是一种传承和牵挂,怎样才能让承载着传承使命的商品被更多的顾客认识到并购买,既提升销售又彰显企业的社会价值呢?


胖东来的端午节生活提案在这方面花了很多心思,胖东来把商品融进生活提案里、融进文化里,也融进了顾客的心里。


本期我们带你走进胖东来,看看胖东来怎样通过商品展示中国的传统文化,让所有顾客都能走进端午节,爱上端午文化,进而高兴地把商品放进购物车。



01

粽子长廊

胖东来的端午专场里,粽子种类繁多,有北方的北京枣粽;南方豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄粽,手工粽子、盒装真空粽子、冷冻粽子......


在胖东来卖场里,有吃粽子的风俗介绍,也有做粽子的方法,把无形的商品文化具象化。


主题商品陈列要给C位,大量陈列,商品要全,做到他无我有,他有我优——商品优、服务优、陈列优、价格优。


年龄较大的顾客喜欢自己动手包传统口味的粽子,年轻顾客偏向于购买半成品,喜欢尝试挑战新口感、新感觉,包括冷冻的粽子。


端午节期间粽子应集中陈列,方便顾客购买的同时,给顾客更多选择。蜂蜜、粽味饮品作为食用粽子的最佳拍档,可以关联陈列。



02

蛋类商品


端午节除吃粽子外,还要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋分鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意味对孩子祝福“逢凶化吉,平安无事”。


丰富蛋类商品,尤其鸭蛋、松花蛋等,在端午节的时候要比平时的品类更加丰富,礼盒装的蛋类商品既可以自己食用也可以用于送礼。



03

百款香包

香包又叫香袋、 香囊、 荷包等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,内装香料(用中草药 白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香气扑鼻,成为端午节特有的民间艺品。



香包有近百种款式,无论是老人、年轻人、孩子都能选到自己喜欢的,款款精选,做工考究。还有具有收藏意义的整套香包。


04

东来糖糕


糖糕起源于河北,是一种非常具有特色的汉族传统小吃,以表皮松脆掉屑,内层软乎与白糖馅相得益彰而著名。


胖东来的自制糖糕色泽金黄、口感香甜而不腻,外酥里糯,更重要的是有严格的配料标准、制作标准、卫生标准为商品的品质保驾护航。



05

黄酒展示


传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕蛟龙,保护屈原。


很多爱好收藏酒水和喜欢喝酒的顾客都知道胖东来是河南区域的茅台总代理,不仅只是因为酒水种类全,销量好,更因为胖东来的文化和服务。有一位顾客不小心把一瓶茅台酒打碎后,胖东来员工第一反应是询问顾客是否被伤到或惊吓到,并没有要求顾客赔偿。如果你向员工提出品尝酒水的要求,在员工的权利范围内,一定会满足顾客的需求,让顾客品尝。



06

只有我们走进顾客的心里,顾客才会走进我们的店里


在胖东来,尤其是在端午节这类节假日,经常会有员工提醒顾客适量购买、不选贵的只选对的,不选过度包装的商品,时时刻刻站在顾客的角度想问题,这已成为胖东来的文化,并融进了每一个员工的骨子里。只有我们走进顾客的心里,顾客才会走进我们的店里。


这类贴心的服务在胖东来到处都能看到。


跳跳卡和各种标识在胖东来是一大特色,有温馨提示、商品专业知识提示、储存方法和食用方法提示等,尤其是在客流高峰期,充当员工的角色,让温馨、专业的服务无时不在无处不在。


为什么胖东来的商品能获得顾客的心?为什么胖东来的员工能处处为顾客着想?为什么胖东来的店人们都愿意逛?其掌门人于东来的这句话或许就是答案。


东来随笔:


在这个金钱和名利至上的时代、守候好自己的真诚、纯粹、平静和精神的自由……亦是此生最美的幸福,大浪来临或者过后、生活依然是那么美丽……


在线咨询
留言反馈
招商托管
扫一扫

扫一扫
进入手机网站

服务热线
025-52116720

返回顶部

Copyright © 2012-2019 南京盛庄市场管理有限公司 版权所有   地址/Add:江苏省南京市江宁区通淮街103号刘姐菜篮子太平店   电话/Tel:025-52116720

苏ICP备19035623号